推荐阅读:茶道养生 茶,在中国被誉为“国饮”。茶在中国传统文化中占有比较重要的位置,茶道养生一直沿用至今。“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”,这是最早对茶的记载和应用。现代大量科学研究证实,茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成分,不仅具有提神
茶道养生
茶,在中国被誉为“国饮”。茶在中国传统文化中占有比较重要的位置,茶道养生一直沿用至今。“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”,这是最早对茶的记载和应用。现代大量科学研究证实,茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成分,不仅具有提神、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止泻除湿等作用,还对现代疾病如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病,有一定的预防功效。茶叶的保健功效之多,作用之广,是其他饮料无可替代的。
上医治未病,预防大于治疗
常饮茶者长寿,几千年来代代相传至今。那么,茶中到底有哪些功效呢?研究发现,茶的主要成分是茶多酚、咖啡因、脂多糖等,其主要功效是:①提神醒脑,增强记忆力;减缓衰老,延年益寿。②兴奋中枢神经,增加运动能力;消除疲劳,促进新陈代谢。③刺激胃液分泌,帮助消化,增进食欲,消除口臭。④保养肌肤,分解脂肪,达到减肥美容效果。⑤保护视力,维持视网膜正常,预防老年性白内障。⑥降低胆固醇,预防动脉硬化、高血压、脑血栓等心脑血管疾病。⑦固齿强骨,预防蛀牙。⑧抑制细胞突变,具有防癌、抗癌的作用。⑨抗辐射,保护造血功能,提高白细胞数量。正是茶有这么多的作用,才让长期饮茶者比从不喝茶的更健康、更长寿,心血管发病率大大降低。
喝茶保健康
不过,并非所有人都适合饮茶。因为茶会影响铁、钙、锌等矿物质的吸收,贫血患者、小孩、孕妇等都不适合饮茶。长期饮茶者,钙会过多流失,容易发生骨质疏松。此外,浓茶含咖啡因较多,容易使人兴奋、血压升高。因此,高血压患者不宜喝浓茶。长期服药者,也不能饮茶,因为茶对有些药物的吸收有影响。
有没有更好的方法,让人们既安全又能保健康呢?茶中对健康有价值的成分是茶多酚,摄取一定量和一定浓度的茶多酚对于预防疾病意义很大。如今,通过高科技手段可以提取茶多酚,同时还能去除咖啡因以及刺激肠道的成分,加工成方便服用的片剂或者胶囊,让茶道保健变得更简单,更安全,更有效。
喝茶好,吃茶多酚更安全保健康!