北宋词人喜嗜猪,薄皮嫩肉油光亮(打一菜名)

时间:2014-03-25 来源:谜语大全|脑筋急转弯 作者:趣味谜语 点击:
谜语:北宋词人喜嗜猪,薄皮嫩肉油光亮(打一菜名 
 
 
 
 
 
 
 
谜语解析:这道菜属浙菜菜系,以猪肉为主要食材。菜品薄皮嫩肉,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口。相传为北宋诗人苏东坡所创制。
 
 
 
 
 
 
 
谜底:东坡肉(浙菜) 
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