远看像雪花，海水中有它。用途非常广，做菜顶呱呱（打一调味品）

 
谜语题目：远看像雪花，海水中有它。用途非常广，做菜顶呱呱（打一调味品）
 
 
 
 
谜语解析：该调味品是一类金属离子或铵根离子（NH4+）与酸根离子或非金属离子结合的化合物。在烹调菜肴中加人该调味品可以除掉原料的一些异味，增加美味，起到提鲜作用。
 
 
 
 
谜语答案：盐