中国婚礼变迁剪影：在新旧碰撞下细分市场

中新网7月24日电 中国婚礼的变迁，不仅是一场审美的进化史，也是一部科技的进步史。

作为一件终身大事，结婚一直是每个中国家庭最看重的喜庆活动。50年代一张床，70年代一包糖，到了21世纪，人们的婚庆观念发生了质的飞跃，婚礼获得空前自由，随之而来的是带动整个结婚行业的发展。

2020金犀奖全球结婚产业潮流峰会现场 婚礼纪提供

此背景下，金犀奖全球结婚产业潮流峰会应运而生。

据悉，每年“金犀奖”，峰会主办方、结婚服务平台婚礼纪都会引入业内最前沿、最权威、最当红的全球结婚产业理念，共探数字时代结婚产业发展和生态共建。

“结婚行业，现在正处于变革时期。”2020金犀奖全球结婚产业潮流峰会期间，金夫人创始人、董事长周生俊接受记者采访时便这样说道。

婚礼纪CEO俞哲 婚礼纪提供

31年，金夫人从最初只有19名员工的小型企业，成为在全球拥有2万名员工的集团公司，由重庆出发延伸至全球，在上百个城市留下420家门店，陪伴、见证了几代人的成长。

回顾数十年来中国婚礼的演变历程，周生俊感慨最深的就是行业的细分化，“而且这次疫情让我们更清楚地看到了结婚行业和市场的变化，未来一定是个细分市场，专业的人做专业的事情。”

周生俊所言不虚。随着人们生活方式的不断改变，婚礼从理念到仪式都发生了翻天覆地的变化。

从2010年开始接触婚礼行业，SEVEN HOUSE徐丹空间美学设计创始人徐丹一路前行，被称为创新、潮流与变革的代名词。而SEVEN HOUSE也在其带领下，以独特的情感灵感为导向，在设计的全域空间领域横向、纵向双向发展。

金夫人创始人、董事长周生俊接受记者采访 王刚摄

从婚礼主持到宴会设计，职业属性上的跨越对于徐丹来说，已经不止一次，“一次又一次的转型，与其说是挑战，不如说是让自己拥有更大的市场和机遇。我们这个行业面对的永远是年轻人，所以需要不断地创新，让产品品牌变得更加专业化和年轻化。”

探索过程中，结婚行业发生裂变，衍生出更多新业态。目前，SEVEN HOUSE的主营业务便已涉及到了商业地产、酒吧、网红餐厅等多个领域。

“在10年前，这是我们根本触摸不到的行业。但现在，我们就是在不断利用自己在行业内积累到的技术和经验，创造更多的不可能。”关于婚礼行业的市场发展趋势和挑战方向，徐丹表示，“一定会出现新的形式，场地模式也将随之改变。”

对此，西溪天堂市场运营部总监饶丰深有感触。在他看来，不论哪个行业，都有一个逐渐适应市场的过程。

“十几年前，婚宴只是单纯地找个地方吃饭，随后升级的2.0版本，除宴会厅外还包括了草坪、服务接待等内容；近几年，为婚宴量身打造的‘婚礼堂’更是成为一个行业，有着一整套运营逻辑。”

饶丰直言，随着竞争慢慢激烈，商家只有深入客户的思想，为其提供更多延伸服务，打磨出属于这个世代的产品，才能长远走下去。

从简朴到华丽再到质朴，从单一到多元又回归简易，中国婚礼的变化，正如徐丹说的那样，已从单纯的物质化走入精神层面，并在折射世代幸福变迁的同时，反映出中国与世界文明的相互碰撞与融合。(施紫楠)

【编辑:吉翔】