东方快评丨“作家餐桌计划”，由阅读通达高品质生活

今年上海书展创新不断，首次推出的“作家餐桌计划”，以作家牵手餐厅的一系列新鲜体验，开启视觉与味觉的跨界之旅。

营造全民阅读的氛围，同样需要创新创意，才能激发市民读书持续长久的热情和积极性。今年书展沪上七位作家走进申城有历史、有文化、有故事的七家餐厅，与跨界专家畅谈文学与美食、城市与生活等话题，美食与书单相互“导流”，伴随节目将互联网平台上线，同时推出一批有关文化和美食的新书，开创引导市民阅读的全新样式。

如果说，作家未必都是美食家或者好厨子，但与吃有关的日常生活体验，在作家笔下都是绕不开的文字。古往今来，作家与美食、文字与味蕾交叠出太多迷人的故事。

作为一次富有创新意识的合作，文学可以是感官的、具身的、日常的，词句、意象、隐喻具有触发大脑‘通感’的神力，能让人嗅闻情感、聆听颜色、品尝记忆。这种全感官、高沉浸式的体验，哪怕是最先进的科技尚且不能实现，而文学却可以轻易做到。

阅读作为一种生活方式，当它与其他生活内容相融合，便能起到“破圈”的效应，辐射到更大的人群，作家餐桌计划是本届书展走融合破圈之路的一个典型代表，更是倡导由阅读通达高品质生活的一个示范案例，文旅结合润泽人民城市的一次有益探索。

这种尝试和创新，让出版社、书店、酒店和旅游景点，寻找到一种跨界融合的新机遇，通过阅读写作传播和与品尝美食的相互，助推城市生活新风尚的形成，抑或衍生为市民读者定制文学美食书单，借助网络推出美食文学阅读专区，发布文学美食特别线路，推出系列阅读美食惠民福袋，运用实体餐桌和文化空间的拓展，加深融合文学阅读与美食的文旅体验。

在特殊的2020年，通过上海书展，人们依然可以通过阅读与行走追求健康的城市品质生活。作家餐桌计划的推出，启示我们，当文学、美食、旅行等城市元素融合，出版也可以进商区、园区、社区，从而擦出“跨界破圈的火花”，为这座城市提供更有烟火气的文学氛围。

疫情尚未结束的特殊时期，运用书籍和网络的传播，让千千万万爱书人跨越山水阻隔，共聚上海书展，借助这个精神家园，作家餐桌计划让文学想象变成餐桌上一道道美味佳肴，让市民享有打通文字与味蕾之美的特权，传递书香的魅力，打造大众阅读的新形式。

期待今年书展的“作家餐桌计划”，能在今后书香城市建设中，把“阅读的力量”品牌活动继续延伸出去，进一步擦亮上海文化品牌，以高品质的城市生活赋值多元业态，提升国际大都市的人文温度。