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诗书莞荔千年雅 标领莞乡一段情

时间: 2020-08-06 16:53:27 来源:诗书莞荔千年雅 作者: 诗书莞荔千年

来源:东莞时间网-i东莞

荔枝美食 东莞时报记者 陈栋 摄

说起东莞荔枝,人们常自豪地说“百年莞荔”,但据史料记载,说是“千年莞荔”也不为过——东莞在唐朝已有成片的“荔园”“荔枝山”出现,到了明代,东莞茶山、石龙等地已出现“千树荔”的大规模荔枝园。

关于东莞荔枝的记载,在元朝的《元一统志》《南海志》,清朝屈大均的《广东新语》、陈鼎的《荔枝谱》、民国的《东莞县志》,以及历代许多诗歌都对东莞荔枝有记载或描写。明代东莞进士钟渤有诗记载莞城东湖(今城北)荔枝种植的盛况:“红棉为云翠作山,球林珠树异人间。”如今,经历了有效的产业转型和品牌打造,“东莞荔枝”获得国家农产品地理标志,与“西湖龙井”“阳澄湖大闸蟹”等具有同等地位和美誉度。

前世:千年莞荔诗书传

不管是唐朝杜牧的“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”,还是宋朝苏东坡的“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”,荔枝一直是文人雅士的心头肉,被赋予丰厚的文化底蕴和文艺色彩。

作为荔枝之乡的东莞,文人雅士与荔枝更是“亲密无间”,画家喜欢画“多荔图”“橘荔”“荔柿”等内容的作品,作家常把荔枝化成笔尖的诗文。“薰风骀荡景悠悠,几树鸣蝉白雨收。夹岸红云舟一叶,有人啖荔到湾头。”白日雨霁水天青,微风夏日野草香,蝉鸣山更幽,莞荔如红云,诗人袁德裕(东莞中堂人)更爱随一叶扁舟漫无边际随水扬,品味着最新鲜的荔枝不知不觉到了湾头,好不惬意。

关于荔枝,文人不仅写,还要加以歌才过瘾。“湾前湾后总离离,一片红霞绕短篱。隔岸绿荷风乍起,蝉声催雨湿胭脂”, 清代诗人陈锡祺的《荔枝词》如此。清末民初诗人钟有誉的《横塘竹枝词·五月》也这样,它歌唱了以荔枝犒龙舟的热闹场面:“标红竖出染桃菲,两两龙舟夹水飞。不见主人炊白饭,黄昏犒得荔枝归。”

更有趣的是,有些文人雅士对荔枝痴迷到,非得自己种植荔枝,甚至培育新的名优荔枝。假如他们也有朋友圈,估计是这样子的:

明朝诗人邓云霄会写诗点赞其表弟陈永平在龙溪附近(今石龙、石碣一带)种植的 “霞杯”:“紫霞杯满宁输蜜,白雪诗成更有神”“君看菡萏微含笑,如对唐宫第一人” 。

清代茶山南社人诗人谢重华晚回茶山南社以遗民终老。诗人屈大均来莞吃过他培育的紫囊后,发朋友圈羡慕说,“紫囊一树人争食,明岁招余作白猿。”激动程度比苏东坡的“不辞长作岭南人”更甚。

民国东莞虎门抗日名将蒋光鼐的祖父蒋理祥,善书画、喜荔枝,在虎门北栅建荔荫园,画《荔荫园图》。诗人何仁山为他种植的冰荔作了一组诗,朋友圈点赞最高的应该是“陈紫方红纵矜贵,输君独有一条冰”“日奉骊珠三百颗,合将冰荔作冰轮”等诗句。

霞杯、紫囊、冰荔……自带文人雅士的书卷气,与“公领孙”等荔枝土名相比,雅俗有别霄壤。这些文人手植、笔下的千年莞荔为东莞荔枝留下不少佳话,也提升了丰厚的文化底蕴和美誉度。

今生:“东莞荔枝”获得国家农产品地理标志

历史上,东莞荔枝的产量曾在全国名列前茅,品质也一直领先,这在历代诗书都有描述过。新中国成立后的20世纪,东莞荔枝更是长期成为出口换汇的重要农产品。尤其是上个世纪90年代,东莞荔枝的种植面积维持在11万亩以上, 1998年一度超过20万亩。其价格也随东莞经济发展而水涨船高,成为东莞重要农业经济之一。

近年来,荔枝产业谋求转型,逐步向集约化、品牌化、产业化发展,向现代农业模式转变。2011年,东莞市农业局正式推出了“东莞荔枝”标志。“东莞荔枝”的产地和荔枝的特征都通过这个标志进入了消费者的视野。

此后中国进入共享经济时代,东莞荔枝搭乘上“互联网+”的快车,走向全国各地。2014—2015年网上荔枝节网络专题访问量分别达1.8亿次和2亿次,通过网络销售的东莞荔枝达543吨。莞荔鲜果田间冷链直发模式也应运而生,建立起高效保质的产品体系,莞荔在24小时内送到全国各地消费者手中。

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