三菜一汤 顿顿有肉——陆良县实施“幸福餐桌”工程小记

来源：曲靖日报-曲靖新闻网

就餐的老人们。

“每顿有四个菜,今天是小炒肉、炒胡萝卜、炒豆腐,还有炖的排骨洋芋汤。饭随你吃,能吃多少吃多少,顿顿都有肉。”陆良县三岔河镇万清村81岁的钱鸭存大娘说着,还怕记者不相信,硬是把碗里的菜翻出来给记者看。“那里有我们一个星期的菜谱,我带你看看。”钱大娘拉记者看那张陆良县三岔河镇万清村“幸福餐桌”关爱对象一周菜谱,星期一吃什么、星期二吃什么、每餐费用多少写得清清楚楚。

陆良县多渠道筹资、多部门参与,动员社会力量开办“幸福餐桌”,探索农村养老新模式,让农村老人安享晚年。

“幸福餐桌”是陆良县已实施近十年的居家养老服务工程中的老年人集中供餐项目。为让农村的部分留守老人、困难老人和失能老人有人照顾、有饭吃、有玩场。该县按照“党委领导、政府主导、社会参与、全民行动”的老龄工作方针,积极协调社会各方力量,参与到爱老、敬老、助老活动中来。在“幸福餐桌”实施过程中,各村根据实际,逐步把一些患病后生活不能自理的村民纳入关爱范围,对行动不便、不能到集中供餐点就餐的采取送餐上门的服务方式,保障被纳入村民能吃上饭。在三岔河镇太平村,每天老人们吃完饭后会到老年活动中心去打门球、玩扑克。78岁的刘朗芝大娘每天吃完饭都要和几个老姐妹唱上几段歌颂党、歌颂社会主义好的歌曲。芳华镇龙潭村61岁的刘玉芝因中风行动不便,村里将她纳入“幸福餐桌”关爱对象,她每个月自己出100元,村里通过“幸福餐桌”专项资金补助100元,在“幸福餐桌”她每天都能按时吃上可口的饭菜。

同时,为保障“幸福餐桌”的资金不断,近年来,陆良县发挥县老龄事业发展促进会的作用,在乡(镇、街道)、村建立了42个老龄事业发展促进会工作站,通过政府投入一点、项目争取一点、社会捐赠一点的办法,先后筹集资金300多万元为600多名老年人提供用餐保障。

(作者:本报特约记者资红喜桂云涛张敏霞文/图)