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尊敬的各位领导,亲爱的同事们:
我叫xxx,现任茶楼部经理,主管茶楼部的纪律、卫生、礼仪、安全。对照经理职责和工作要求,坚决做以下几点,并愿意接受上级领导和同事们的监督。
一、服从管理,听从指挥,努力工作,积极的完成上级交给的各项任务。
二、做到为人诚实,忠于公司,不做损害公司的任何事情,维护公司的良好形象;保守公司的商业秘密,不泄露公司商业秘密,做到不说该的不说,不该看的不看,不转借、传抄公司重要文件不在外面谈论公司的日常管理、内部结构和公司经营情况等重要情况。
三、热爱集体,尊重领导,团结同志,不当面上级顶撞,不搞背后议论,不讲不利于团结的话,不做损害公司利益的事,积极维护公司形象,爱护公司荣誉。
四、努力学习,不断提高自身的业务技能和管理素质,胜任自身岗位。
五、认真落实职责范围内的各项工作,正确的使用公司给予我的权力,不以权谋私;严格要求下属,不放任自流;处理各种事情力争做到公平、公正
,做到对事不对人,不讲老乡关系,不搞亲亲疏疏,不拉班结派。
六、加强日常管理,提高对客服务质量,严格落实好公司纪律,带头执行好公司的各项规章制度,培养出一支思想素质高,服务意识强,纪律严明、作风过硬、业务精湛的服务生队伍。
七、速迅的完成上级交给的任务,培养自己雷厉风行的作风,做到当天的事情当天做,明天的事情提前想,做事不拖泥带水。
八、遇事亲力亲为,坚持自己的事情自己做,为服务员做好表率,做到要求别人做到自己先做,不搞对别人马克思主义,对自己自由主义。
九、搞好卫生监督,落实好日卫生检查制度和周卫生大扫除制度,并督促厨房、茶房坚持好食品留样制度,确保环境适应、卫生整洁、食品安全;落实安全规定,搞好安全教育,督促保安搞好安全检查,排除安全隐患,带领所属员工进行消防知识、防雷电知识、防食物中毒等安全知识的学习,贯彻执行餐饮卫生制度,开展经常性的安全保卫、防火教育,确保安全,建立建全茶楼部安全工作小组和各种处理突发事故的应急预案。
十、主动熟悉和掌握所属人员的思想情况、工作表现;主动关心所属人员生活、工作情况,解决生活困难,关心所属员工的成长进步,组织好所属人员进行好技能培训、文化知识的学习,提高员工的工作能力,增强他们的社会竞争能力,建立和谐内部关系;坚持公平、公正、公开选拔人才,创造一个良好的竞争环境。
昨日的严冬已经过去,生机勃勃春天已经来临,轰轰春雷尤如倒戈战鼓,冲锋的号角已经吹响,茶楼部的员工们,为了今年的胜利,让我们团结起来吧!并肩战斗,耕耘春天的种子,必将摘下秋天的硕果。我们一定会完成今年的任务,胜利是属于我们的!