温州新型夜市小而美，充满人间烟火味

对于夜市强大的引流能力，南方喜文化创意园的商户十分喜闻乐见。“这个活动非常成功。”在创意园内开婚纱店的陈先生说，来夜市的主要人群是90后、00后的年轻人，都是他们的目标客户。

“夜市的引流效果非常明显。”时尚港行政经理黄芬完坦言，今年商场复工营业后，人流量明显下降。“以每月1日为例，以前我们人流量都有六七万人，今年疫情后较往年减少三分之一，而夜市让人流量都回来了。”

预见到夜市给力的引流作用，时尚港在筛选摊位品类时也有意进行区别，与商场业态形成互补。“我们商场主要是卖服饰、鞋类，所以我们不会引进这些同业态的摊位。如果商场商户愿意出来摆摊，我们也会给他们留摊位。”

除了引流，夜市也成为大学生创业的“练兵场”。很多夜市仅收取10—20元的卫生管理费，其余全免。这样的低门槛吸引了很多想创业的年轻人。“这算是我第一次创业，刚开始有些不好意思，但看到那么多人光顾我的摊位，心情就慢慢放松下来，两天下来净利润有好几百元，很开心。”正在上大二的张紫依趁暑假回家，在南方喜·蚂蚁夜市争取到一个摊位专卖饰品。

“烟火气”将源源不断

“本来我们打算做完第一期就停了，但第一期效果太好了，周边居民呼声很高，目前第二期已启动报名。”黄芬完说，第一期夜市于7月26日结束，调整几天后，第二期夜市将于7月31日开始。

每月31日和1日，是鞋都工厂发工资和放假的日子，也是时尚港最热闹的时候，因此时尚港将第二期夜市主题定为“鞋都黄金周夜市”。“第二期会更丰富一些。”黄芬完提到，时尚港会在第二期夜市中专门开辟大学生免费摊位。

威斯顿智体小镇的人间烟火夜市第二期已确定开放，届时会增加5辆小木屋餐车，提供给需现做的特色小吃。

继端午节成功举办第一季敢浪夜市后，南塘新天地又开始招募8月档第二季敢浪夜市，招募范围包括网红美食、时尚饰品、居家好物、花艺绿植、时尚饮品等。

现有夜市不断调整，新的夜市“源源不断”。近日，南塘文化旅游区发布招标公告，将在南塘风貌街段和文化村段打造南塘夜市，两个区域各22个摊位，摊位形式包括铁皮店车、双层固定巴士、木质售卖车、并排玻璃房，业态为时尚文创相关产品及体验式玩乐业态、网红美食、非遗产品展示、温州本地特色小吃等。

此外，位于滨江商务区的汤家桥路与会展路交叉口东南侧海鲜夜市也将在年底与市民见面。该海鲜夜市总用地面积约8万平方米，建筑整体布局呈围合型商业形态，以中央美食广场为核心，结合本地特色文化小吃打造温州文化美食广场，四周形成商业内环，沿街分区域设置不同主题的餐饮空间，整体以大众化海鲜排档为主，兼顾融入高端品牌商业，局部设置少量轻商业，如咖啡吧、茶吧、小酒吧等。

我市职能部门大力支持夜市发展。此前，市综合行政执法局曾发布公告，将对照全市培育发展“月光经济”相关政策要求，协助打造亲子体验式街区、温州名小吃街区、创意集市等，同时配合相关单位还将推出瓯菜美食节，精品演唱会等广场文化活动，规划在鹿城区滨江商务区、永嘉瓯北等地打造海鲜夜市(海鲜排档一条街)等。