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喝好茶,不生病

发布人: 谜语网 发布时间:2015-10-02 字体: | | 打印文章

推荐阅读:茶叶介绍 龙井茶是我国著名绿茶,位列中国十大名茶之首。龙井茶产区由原先的浙江杭州西湖一带已逐渐扩展至钱塘江流域、越州区域,除西湖产区168平方千米的茶叶叫作西湖龙井外,其他两地产的俗称为浙江龙井。浙江龙井茶为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶。

茶叶介绍

龙井茶是我国著名绿茶,位列中国十大名茶之首。龙井茶产区由原先的浙江杭州西湖一带已逐渐扩展至钱塘江流域、越州区域,除西湖产区168平方千米的茶叶叫作西湖龙井外,其他两地产的俗称为浙江龙井。浙江龙井茶为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶。

最佳产地

浙江省的钱塘江流域、越州一带。

选购要点

仔细观察,能发现浙江龙井的芽头略瘦,色泽翠绿,闻起来带着一些因炒制带出的火工味。

贮藏提示

要将茶叶保存在空气相对湿度为60%左右的地方,并且严禁茶叶与异味接触。

保健功效

1.缓解疲劳:茶叶中含有的咖啡碱,能起到兴奋中枢神经的作用,帮助缓解疲劳、增进思维。

2.通便利尿:茶叶中含有的咖啡碱和茶碱,能起到利尿的作用,对于小便不利、水肿、水潴留等症状都有很好的辅助治疗作用。

茶叶特点

1.外形:扁平光滑

2.色泽:色泽翠绿

3.汤色:嫩绿明亮

4.香气:清香馥郁

5.叶底:嫩绿匀整

6.滋味:甘醇爽口

冲泡品饮

备具

玻璃杯或白瓷盖碗1个,浙江龙井茶约5克。

冲泡

用茶匙将浙江龙井从茶荷中拨入玻璃杯中,往玻璃杯中冲入75~85℃的水至七分满即可。

品茶

汤色嫩绿明亮,香气清香馥郁,叶底嫩绿匀整,入口后甘醇爽口。

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